Bahan:
- 25 Biji cabai rawit.
- 2 buah terasi terasi.
- 3 bawang merah.
- 1 Biji tomat.
- Garam dan gula secukupnya.
- Minyak goreng .
Cara membuatnya:
1. Bawang dipotong.
2. Tomat dibelah 4 atau 6.
3. Goreng semua bahan kecuali garam dan gula.
4. Goreng sampai layu, tapi jangan terlalu garing.
5. Setelah itu baru semua bahan diulek.
6. Masukkan garam+gula secukupnya.
Semoga Bermanfaat
.TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
Bahan :
5 buah bawang merah, cincang.
3 lbr bunga bongkot, iris tipis2.
1 sdm gula pasir.
15 buah cabe rawit, potong kecil2.
1 sdt terasi.
1 sdt garam.
minyak goreng &1 buah jeruk limau
Cara membuat :
Aduk bawang merah dan bunga bongkot, ditambahkan dengan 1 sendok teh garam, remas-remas hingga layu, dibilas hingga bersih, kemudian remas hingga kering.
Tambahkan cabe rawit yang sudah diiris, garam secukupnya dan minyak goreng. Aduk hingga merata.
Masukkan jeruk limau dan aduk hingga rata.
Semoga Bermanfaat
.TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
Jangan Lupa Subscribe My Channel You Tube
You Tube
Bahan:
7 butir bawang merah
30 buah cabe rawit hijau
2 buah tomat
Kencur secukupnya
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Daun kemangi 4 lbr
Penyedap rasa 1/2 sdt
Teri bakar 1 sendok teh
1 siung bawang putih
Langkah-langkah:
Siapkan satu buah cobek ukuran besar.
Masukkan semua bahan kedalam cobek kecuali daun kemangi.
Semua bahan yang sudah dicampur lalu diulek kasar hingga merata.
Masukkan daun kemangi lalu diaduk hingga merata.
Semoga Bermanfaat
.TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
Jangan Lupa Subscribe My Channel You Tube
You Tube
Bahan :
7 buah cabe merah
20 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
1 buat tomat merah
1 sdt garam
¾ sdt gula pasir
1 sdt air jeruk nipis
Minyak goreng bekas (bekas goreng ayam / ikan asin)
Cara membuat :
Pertama iris atau potong-potong seluruh bahan dan masukkan dalam sebuah mangkuk.
Siramkan air jeruk nipis ke dalam mangkuk, kemudian campur sampai rata.
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam mangkuk.
Campur kembali semua bahan sampai benar-benar rata.
Semoga Bermanfaat
.TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
Jangan Lupa Subscribe My Channel You Tube
You Tube
Bahan :
15 buah cabe rawit
5 buah cabe merah
1 buah tomat
3 buah bawang merah
Kecap manis
Cara membuat:
Potong cabe rawit , cabe merah, tomat, dan bawang merah.
Campur semua bahan yang sudah dipotong kecil tadi ke dalam mangkuk.
Tambahkan kecap manis sesuai selera.
Semoga Bermanfaat
.TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
Jangan Lupa Subscribe My Channel You Tube
You Tube
Bahan Sambal Bajak Goreng Nikmat
– 25 cabe rawit
– 1 buah tomat
– 3 bawang merah
– 20gr gula merah.l
–1 buah terasi matang
– 1/2 sdt garam
– Minyak secukupnya untuk menumis sambalnya.
Cara pembuatan
– Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak sedikit saja untuk menumis.
– Masukkan cabai merah bersama dengan tomat dan bawang merah. Aduk aduk sampai semua bahan layu.
– Tuang bahan diatas ke cobek atau ulekan.
– Masukkan sisa bahan, seperti garam dapur beryodium, gula merah dan terasinya.
– Uleg dan haluskan bahan diatas sambil disiram air asam jawanya sampai rata.
– Tes rasa dan tambahkan gula merah atau garam dapur beryodium kalau diperlukan.
Semoga Bermanfaat
.TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
Jangan Lupa Subscribe My Channel You Tube
You Tube
Bahan:
- 20 Gram cabai merah keriting.
- 40 Gram cabai rawit merah.
- 1 Buah tomat.
- 4 bawang merah..
- 2 Buah bawang putih.
- 1/2 Sdm gula merah (batok).
- 2 Sdm terasi (matang).
- Gula pasir secukupnya.
- Garam secukupnya.
- 1 buah daun jeruk (disobek)
Cara membuatnya:
1. Cabai rawit, tomat, terasi, bawang digoreng dulu hingga layu. Setelah itu baru diulek.
2. Tambahkan gula merah, gula pasir, serta garam, dan perasan jeruk limau.
Semoga Bermanfaat
.TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
