Bahan-bahan:
100 gram tempe, potong kecil2
25 gram buncis, popoting kecil2
3 buah cabai merah
1 buah tomat
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, geprek
40 ml santan
1/3 sendok teh garam
½ sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt terasi
Cara Mambuat:
1. Goreng tempe hingga setengah matang. Angkat. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama cabai iris, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan tempe, buncis, dan tomat. Aduk rata.
4. Tuangkan santan. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga santan dan bumbu meresap.
5. Angkat. Sajikan.
Semoga bermanfaat
TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
Jangan Lupa Subscribe My Channel You Tube
You Tube
No comments:
Post a Comment