Bahan :
1/2 terong ungu / hijau
1 Bungkus tepung bumbu (jempol / finna)
Air biasa
minyak goreng
Cara Membuat:
Potong terong tipis2 (5-8 bagian)
Campur ±3 sdm tepung bumbu dengan air dan aduk
Tuang sisa tepung bumbu di piring terpisah.
Masukkan terong ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan kembali ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan campur rata
Panaskan minyak goreng, masukkan terong, goreng hingga matang dan berwarna sedikit kecoklatan
Angkat dan sajikan bersama saus atau sambal yang sudah saya bagikan resepnya di web ini
Semoga bermanfaat
TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
No comments:
Post a Comment