Resep Membuat Sambal Oncom

Bahan-bahan :

1. 100 gram oncom, cincang
2. 15 buah cabai merah, goreng
3. 4 bawang merah
4. 5 bawang putih
5. 1 cm kencur
6. 3 lbr  daun kemangi,iris
7. 1 ½ sdm air asam
8. 1/2 sdt garam halus
9. 1 sdm gula merah, hancurkan

Cara membuat :

Pertama, ulek bahan-bahan seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, garam halus, serta gula merah. Kemudian tambahkan pula air asam jawa lalu ulek hingga semua bahan halus.

Selanjutnya, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan oncom dan daun kemangi sambil diaduk hingga rata. Masaklah semua bahan sampai matang.

TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG

Jangan Lupa Subscribe My Channel You Tube 
You Tube