Bahan :
50 gr ikan teri
1/2 sdm andaliman
2 butir kemiri
15 cabe merah
25 buah cabe rawit
5 bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt garam
Minyak untuk menggoreng ikan secukupnya
Cara membuat
Goreng ikan sampai matang
Sangrai semua bahan kecuali garam sampai harum dan matang
Haluskan semua bahan yang telah disangrai, lalu tambahkan suwiran ikan aso-aso yang telah digoreng/ikan teri yang sudah digoreng.
Haluskan kembali semua bahan, bumbui dengan garam.
Sajikan
TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
No comments:
Post a Comment