Resep Sambal Ikan Asin

Bahan-bahan

3 ikan asin (ikan jambal)

30 cabe

5 cabe merah

2 tomat

Gula merah satu sendok

5 biji bawang putih

2 buah bawang merah

Cara membuat

Cuci, kemudian iris kotak2 & goreng ikan asin, tiriskan.

Rendamlah asam jawa, saring dan ambil airnya, iris bawang merah dan putih.

Haluskan cabe, bawang (Bumbu) dan tomat sampai halus.

Tumis bahan irisan, masukkan bumbu halus, air asam dan gula jawa, kemudian masak sampai sedikit mengkaramel, baru kemudian masukkan ikan asin. Jika ingin sempurna tambahkan dengan bumbu penyedap, kemudian angkat dan hidangkan

Semoga Bermanfaat

.TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG

Jangan Lupa Subscribe My Channel You Tube 
You Tube